CLAUS ALBOTH
Ihre Küchenchefvertretung

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Küchenchef

Ihr Küchenchef ist krank, hat Urlaub oder hat gekündigt?
Ihre Küche ist führungslos?

 

Eine führungslose Küche kann fatale Folgen für Ihr Unternehmen haben!

 

Claus Alboth kann Ihnen helfen diesen Umstand als Mietküchenchef zu überbrücken.
Egal ob ein a la carte Betrieb, ein Veranstaltungshaus oder Hotel.

 

Qualität, Quantität und Kostenbewusstsein sind keine Fremdwörter.

 

Durch seine jahrelange Erfahrung als Küchenchef, Küchendirektor und Geschäftsführer ist es ihm möglich in kurzer Zeit eine Küche zu übernehmen und zu leiten.

 

Telefon: +49 162 459 2000   |   Mail: info@alboths.de

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    Küchenchef

    Mietküchenchef — Auf einen Blick:

     

    • Claus Alboth übernimmt zeitweise die Küchenleitung in Ihrem Betrieb.
    • Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung
    • Umsetzung der Unternehmerischen Ziele
    • Mitarbeit und Unterweisungen auf den Posten der Küche
    • Anleitung und ggf. Einweisung der zweiten Reihe, damit diese u.U. die Küche übernehmen kann.
    • Unterstützung in der Vor-und Eröffnungsphase Ihres Unternehmens
    • Hilfe bei der Speisekartengestaltung
    • Kalkulationen / Inventuren
    • Lieferanten- und Bestellmanagement

     

    Ort: nach Vereinbarung in Deutschland, Österreich und der Schweiz
    Termine: nach Vereinbarung
    Kosten: Die Preise setzen sich aus dem Zeit- und Arbeitsaufwand zusammen.

     

    Gern helfe ich Ihnen bei diesen aufgeführten,
    betrieblichen Herausforderungen schnell und unbürokratisch.

    Ich verfüge über eine erstklassige Ausbildung,
    bin erfahren, leistungswillig und sozialkompetent.

    Küchenchef

    Mietküchenchef | Miet-Küchenchef | Leihküchenchef Unsere Stärken

    Küchenchef

    Schnelle Aushilfe für Notfälle und Leistungsspitzen

    egal ob im normalen Restaurantbetrieb, Fine Dining, Bankett, Catering oder zu einer Messeveranstaltung

    Mietküchenchef mit hoher kulinarischer Qualität (Speisenkartenoptimierung, Rezeptentwicklung, Exotische oder regionale Küche etc.)

    Absolut professioneller und gepflegter Auftritt

    Ausgeprägte Kunden-Servicementalität

    Lösungsorientiert

    Küchenchef

    Mietkuechenchef | Miet-Kuechenchef | Leihkuechenchef Ihre Vorteile

    Küchenchef
    • Übersichtliche Kostenplanung
    • Keine Lohnnebenkosten
    • Kein Urlaubsgeld
    • Keine Sonderzahlungen oder Lohnverrechnungen
    • Keine Lohnfortzahlung bei Krankheit, Urlaub oder An- und Abmeldungen
    • Einfache Abrechnung per Stundenzettel
    Küchenchef

    Kuechenchef mieten | Kuechenchef in Erfurt mieten | Claus Alboth mieten als Kuechenchef Meine Garantie

    Küchenchef
    • ich bin doppelt gegen Corona geimpft und geboostert
    • ich bin freiwillig Kranken- und Pflegeversichert
    • ich zahle freiwillig in die Rentenversicherung ein
    • Ich zahle freiwillig in die Arbeitslosenversicherung ein
    • ich zahle in die BGN ein
    • ich bin Haftpflichtversichert

     

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