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Kochen mit Claus Alboth

Kochen mit Claus Alboth

Das Backen für Weihnachten ist eine Tradition, die immer noch von Generation zu Generation weitergegeben wird. Viele Familien haben ihre eigenen speziellen Rezepte, die sie jedes Jahr wiederholen. Der Duft von frisch gebackenen Plätzchen erfüllt das Haus und schafft eine warme und einladende, vorfreudige Stimmung.
Und die kleinen Kostbarkeiten können in hübschen Dosen oder Tüten auch ein persönliches und leckeres Geschenk für Freunde und Familie sein.
Was aber tun, wenn die Familienrezepte verschollen sind oder keiner in der Familie Lust auf die gemeinsame Aktivität am Backofen hat?
Küchenchef Claus Alboth hat da genau das Richtige. Backen Sie doch einfach mit uns in geselliger Runde. Das ist die Gelegenheit, sich zu unterhalten, zu lachen und gemeinsam Erinnerungen an das Weihnachtsfest aufleben zu lassen.
Verbringen Sie einen produktiven Tag in der Backstube und nehmen dazu noch einen großen Teller voller köstlicher Plätzchen mit nach Hause.

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Weihnachtsbäckerei 2026

Weihnachtsbäckerei 2026120 €p.P.

Datum: 05. Dezember 2026

Weihnachtsbäckerei 2026

Kochkurs: Weihnachtsbäckerei 2025 mit Claus Alboth
im DEHOGA Kompetenzzentrum | Witterdaer Weg 3 | 99092 Erfurt

Anmeldung unter info@alboths.de
Informationen unter www.alboths.de

Kochkurs 9.00 bis ca. 16.00 Uhr
Preis: Kochkurs 120 €

Beginn 9.00 Uhr mit einem gemeinsamen Frühstück, anschließend kochen Sie mit Starkoch Claus Alboth (Aufsteiger des Jahres 2011 im Gault Millau und Kochschule des Jahres 2015 im Großen Bertelsmann Guide)
Gegen 12.30 Uhr werden wir ein gemeinsames kleines Mittagessen einnehmen, um dann frisch gestärkt in den Endspurt für unsere Weihnachtsbäckerei zu gehen.

 

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> Alle Details zum Kurs

In der Veranstaltung enthalten sind:

  • Gemeinsames Frühstück
  • Mittagessen
  • Weinprobe und alkoholfreie Getränke während des Kochkurses
  • Kochen mit Claus Alboth
  • der erforderliche Warenbestand
  • Bereitstellung der Kochschule inklusive der erforderlichen Ausstattung/Möblierung
  • Personal für Service & Küche
  • eine Rezeptmappe mit den Rezepten des Tages
  • eine Latzschürze von ALBOTH´S KochWelt