Weihnachtsbäckerei100,00 € €p.P.

Datum: 03. Dezember 2022

Kochkurs: Weihnachtsbäckerei mit Claus Alboth
im DEHOGA Kompetenzzentrum | Witterdaer Weg 3 | 99092 Erfurt

Anmeldung unter info@alboths.de
Informationen unter www.alboths.de

Kochkurs 9.00 bis ca. 16.00 Uhr
Preis: Kochkurs 100 €

Beginn 9.00 Uhr mit einem gemeinsamen Frühstück, anschließend backen Sie mit Starkoch Claus Alboth (Aufsteiger des Jahres 2011 im Gault Millau und Kochschule des Jahres 2015 im Großen Bertelsmann Guide) Weihnachtsplätzchen und andere Köstlichkeiten für das Weihnachtsfest,

Gegen 12.30 Uhr werden wir ein gemeinsames kleines Mittagessen einnehmen, um dann frisch gestärkt in den Endspurt in der Backstube zu gehen.

Bitte bringen Sie Gefäße mit, um das Gebackene abzutransportieren.

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In der Veranstaltung enthalten sind:

• Gemeinsames Frühstück
• Mittagessen
• Weinprobe und alkoholfreie Getränke während des Kochkurses
• Kochen mit Claus Alboth
• der erforderliche Warenbestand
• alkoholfreie Getränke, begleitende Weine für das Abendmenü
• Bereitstellung der Kochschule inklusive der erforderlichen Ausstattung/Möblierung
• Personal für Service & Küche
• eine Rezeptmappe mit den Rezepten des Tages
• eine Latzschürze von ALBOTH´S KochWelt